La Mora è un ristorante e pizzeria a conduzione familiare nel cuore del quartiere Trieste, a Roma. Originari di Orentano, una piccola frazione in provincia di Pisa, Mauro e Tiziana rappresentano la terza generazione di due famiglie dedite alla ristorazione; dal 1994 propongono sia i piatti della tradizione culinaria toscana che la pizza romana cotta nel forno a legna, il tutto in un ambiente confortevole e familiare.

Passione ed esperienza sono alla base di tutta la proposta, infatti la qualità delle pietanze è il risultato di una meticolosa e ricercata scelta delle materie prime. La Mora promuove una cucina autentica e genuina, mirando a valorizzare i prodotti tipici e legati al territorio.



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