“La Mora” è un ristorante toscano e pizzeria a conduzione familiare sito nel cuore del quartiere Trieste-Africano, a Roma.
Originari di Orentano, una piccola frazione in provincia di Pisa, Mauro e Tiziana rappresentano la terza generazione di due famiglie dedite alla ristorazione e nel 1994 decidono di aprire questo locale. In un ambiente confortevole e familiare, alla Mora si possono gustare sia i piatti della tradizione toscana che la pizza romana.